A menü a következő volt:
Vendégváró: Csirkemájas crostini
Előétel: Spenótkrémleves mascarponéval, fokhagymás pirítóssal
Főétel: Pancettába göngyölt zsályás csirkemell, vargányás risotttóval
Desszert: Csokoládémoelleux (csokoládéfelfújt)
Nagyon kellemes kis csapat jött megint össze, hihetelen hogy mennyire összehozza az embereket a sütés-főzés. Nagyon sokat köszönhetek Csillik Gábornak a Salt 'N Pepper főzőiskola vezető szakácsának, aki most is ott volt velem és nagyon sokat segített a főzőest lebonyolításában és a fotózásban. Ezúton is köszönöm Gábor! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése